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2011/02/10

霜降り。

なんか、無性に牛肉が食いたくなって、買ってきた。
サーロイン。100g1280円。
うんうん。贅沢してるねえ。

さて、私の「焼く」スキルでどのくらい焼けるものか・・・と思いつつ、まぁ焼くしかないので焼いてみた。
結果ー。

うまー。
うーん。さすがは100g1280円(しつこい)。
もう、かんだ瞬間、甘い脂が口の中にあふれる感じ。
やっぱり、普段ステーキがうまく焼けないのはやっすい肉を使ってるせいなのだな・・・。

いい肉を使えば、適当に焼いてもうまいのだね。
いや、うまく焼けるのにこしたことはないのだけど。

修行あるのみ・・・だが、修行するほどステーキ焼く機会などないのであった。(泣)

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コメント

ええのぉ。

今日の私はこういうルート。

山安水産 パールロード
http://uramurakaki-yamayasu.jp/map.html

海の駅 黒潮 パールロード
http://www.uminoeki-kuroshio.com/access.php

洋食屋牛銀
http://www.gyugin-honten.co.jp/map/index.html

牡蠣を食べに行っただけなのに、食い倒れになってしまった。

山安水産は雪のため、単品の焼き牡蠣を頂けないしまつ。

投稿: かるね | 2011/02/11 23:56

今年は2回しかカキフライ食ってないぞ・・・。

投稿: ときたみ | 2011/02/12 18:34

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