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2009/09/25

ポルチーニ茸

のピッツァを食った。

私はキノコの中では椎茸が一番好きだ。松茸もトリュフもさしてうまいと思わない。
けど、今日食ったポルチーニ茸はうまかったなあ・・・。

濃厚な香りと味。おもわずキノコ酔い(なんだそりゃ?)しそうなほどのがっつりとした味で、今日の食事は大満足である。
いやあ、うまかったなあ。
・・・。
そして、財布へのダメージがでっかったなあ。(泣)

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