なべっ
旧友を呼んで鍋ぱーちー。
闇鍋という声が一部あったが(笑)、それは本気で洒落にならんことになりそうだったので、普通に、寄せ鍋風。
しかしこれが良く食うこと。5合の飯を、4人で完食しやがった。いや、余るよりはいいし、それはそれでいいんだけど。飯が余ったら雑炊にするという野望はついえたのだった。
うーむ・・・これはあらかじめ飯は炊いておいて、冷凍保存する必要がある・・・のかも?
それにしても、鱈ってすんごいだしが出るのな。入れたのはラストの方だったのだけど、まるで味が違ったね。
こりゃあ、初めに入れた方が良かったかも。
とりあえず、来週も鍋やるのでその時の研究課題だな。
とゆーわけで、おいしくいただきました。
ごちそうさまっこ。
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