ロースステーキ

　用の肉を購入。しょうこりもなく。

　今回買ったのは、１００ｇ５００円の肉。
　さて、これぐらいの肉がうまく食えるようなら、今後の指標になるな。

　で、食ってみたところ。おぉ。これは柔らかい。やっぱり簡単にかみ切れるぐらいの肉じゃないと、ステーキとしてはうまくないよなぁ。
　とゆーわけで、うまかったです。ごちそうさま。
　ちょっと、焼きすぎてコゲコゲになってしまったけれど、それも今となってはいい思い出です。

　とゆーわけで、今度から買う肉は５００円程度のでいいってことだな。２００ｇで１０００円。まぁ、外で食うことを考えたら充分な値段だろう。たとえ自分で作るという手間をかけるにしても。
　問題はソースだな。もうワンパターンの醤油ソースしか作らないけれども、できればもっと別の味も試してみたいところ。でも、めんどいのは勘弁な。