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2005/03/30

ブラジル

 自分用お土産に買ってきたコーヒー豆を最近飲んでいるのだが、コレが結構ほこほこしてておいしい。(コーヒーにはそーゆー表現はしないかな・・・)

 私はキリマンジャロが好きなので、ブラジルを飲む機会はあまりないのだけどこれだったら酸味があんまりなくていいかも。まぁ、新鮮なせい・・・なのかもねえ? 普通コーヒー豆なんてかさばるものを空輸(笑)することなんてないだろうし。

 しかし、今まで気づかなかったんだけど、ブラジルとサントスって実は同じ豆? 旅行でサントスもちょっと行ってみたんだけどサントスってブラジルの一都市(しかも、貨物港)なんだよね〜? もちろんそんなところでコーヒーを育ててるわけでなし、ブラジルったって範囲は広いし。とゆーことは、ブラジルで作った豆をサントスから輸出してる(してた)ってことで豆としてはどちらも同じ・・・なのかな???

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コメント

コーヒーのブランドは、積出港で呼ぶことが多いので、ブラジルの場合はサントスとなっています。
あと、ブラジルのコーヒー取引所はサントスのセントロにあります。
ここでのグレードも、サントスNo.1などといいます。

投稿: Sao Paulo | 2005/03/30 12:28

あ。今も取引所はサントスにあるんですか。
実は、旧取引所に行ってみたんですが、なんと月曜日は休館日。仕方がないので、とりあえず外側の写真だけとって帰ってきました。(;;

投稿: ときたみ | 2005/03/31 19:50

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