« ジム | トップページ | 洗車 »

2005/01/30

ぷりん

 それにしても、なんでpuddingとかいてプリンと読むんだろうね? 「ぷでぃん」とは言いにくいだろといわれれば、まぁそんなものかなという気もするけど。(笑) それとも、語源はなにか違うのかな。

 ちょっと、バニラビーンズを切らしていたので、なしでプリンを作ってみる。たまには、違った味がしていいかな・・・とか思ったので。
 そしたららば。なんとゆーか、卵の風味のすごく強いプリンになってしまった。いや、それはそれで正しいプリンの姿かもしれないけど。ただ、今回はちと甘かった、すなわち砂糖が多かったかな・・・。一個あたり12gぐらい使ってるけど・・・やっぱこれだと少し多いか。プリン作りはもう何度もやってるのに、未だに試行錯誤しているのだった。(^^;

|

« ジム | トップページ | 洗車 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/50484/2749028

この記事へのトラックバック一覧です: ぷりん:

« ジム | トップページ | 洗車 »