12/02(月) からぼっか
最近、近所にお気に入りのラーメン屋ができたので通うようになったのであった。(だからって週2回とか行くのはよせ)
博多ラーメンの店なのだが、なぜか海苔が入っているところを除けば、結構うまいので食ってて飽きないのである。
#個人的な好みで言うと、すりゴマじゃなくて丸のままのゴマだったらもっとイイんだけどね。
そこのメニューに「からぼっか」というのがあるのだが、今日初めて注文してみた。
からぼっか・・・からぼっか・・・。博多弁かなぁ。わしゃ初めて聞いたんだが・・・。意味はと言うと、辛子キクラゲのことをさすらしい。
しかし、これはうまい。ここの高菜はそんなにからくないんだが、その代わりというかなんというか、充分辛みがあっていい感じである。
あー。また通う理由ができてしまったなぁ。(笑)
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